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• Gagnez de jolis cadeaux chaque avec Blanc Cerise

  01 février 2015

  Un nouvel article vient d'être publié sur Evasion Culinaire: "Gagnez de jolis cadeaux chaque avec Blanc Cerise" Pour découvrir toutes les modalités cliquez ici: http://www.evasion-culinaire.com/?p=6520 Les cadeaux sont les suivantes : 5 trousses de toilette...

• Boules coco sans cuisson

  12 juin 2014 ( #Gâteaux algériens - pâtisserie orientale, #Biscuits - cookies et muffins )

  Gateaux algerien sans cuisson Sous forme de petites truffes au chocolat (bniwen) plus précisément au nutella et noix de coco sans cuisson.Très faciles à réaliser. J'ai utiliser la même recette que les truffes au nutella, gaufrettes et amandes, j'ai juste...

• Délices de noix de coco à la confiture de lait

  13 juin 2014 ( #Biscuits - cookies et muffins, #Gâteaux algériens - pâtisserie orientale )

  Boules noix de coco De petites mignardises sans cuisson au bon goût de caramel car préparées avec de la confiture de lait et de la noix de coco. On peut les farcir avec une amande, noix ou noisette. La recette me vient de chez Nancy, j'avais préparé des...

• Mon coeur pour fêter la Saint Valentin

  14 février 2009 ( #Gâteaux et Tartes )

  Bonne fête à tous les amoureux Comme le titre l'indique il s'agit d'un gâteau en forme de coeur, composé d'une génoise et d'une crème mousseline à l'abricot; l'ensemble recouvert d'une pâte d'amande, aussi simple que cela. N'ayant pas de moule en forme...

• Gâteau aux pêches et crème mousseline

  13 novembre 2007 ( #Gâteaux et Tartes )

  Bonjour, Je vous mets aujourd'hui les photos ainsi que la recette du modeste gâteau aux pêches que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma cousine Nassima. Très simple à réaliser, on peut remplacer les pêches par d'autres fruits. La décoration n'était...

• Gâteau aux mirabelles de Mamounette

  16 août 2007 ( #Gâteaux et Tartes )

  Ah les mirabelles ... comme c'est délicieux, j'en ai une énorme quantité, j'ai décidé d'en faire de la confiture et bien entendu un gâteau, marre des tartes aux mirabelles, je suis allée à la recherche d'une nouvelle recette et voilà que je tombe sur...

• Mon TRIANON.... Miam, Miam....

  26 mars 2007 ( #Gâteaux et Tartes )

  Hier mon chéri a fêté son anniversaire, pour l'occasion, j'ai préparé un Trianon, un gâteau que nous aimons beaucoup. J'ai suivi la recette de DALILA qu'elle avait donné sur le forum de cuisine testée. Merci Dalila!!!!! il est  tout simplement délicieux....

• Tarte au flan pâtissier

  18 décembre 2012 ( #Gâteaux et Tartes )

  Une tarte au flan pâtissier avec pâte, ou flan parisien, l'une aux raisins secs et l'autre aux pommes. Tarte au flan patissier flan parisien Source LOKY Le résultat était parfait, ce qui m'a amenée à tester une nouvelle variante, en rajoutant des pommes...

• Tarte aux pommes, miel et amandes

  02 mars 2007 ( #Gâteaux et Tartes )

  Cette tarte est un vrai délice, le seul inconvenient si vous êtes en régime, les points vont vite grimper.... Cette recette a été proposée sur le forum de cuisine testée par Céline du Palais des délices que je remercie vivement!!!! D'après une recette...

• Premières fraises de la saison, premier fraisier!

  27 février 2007 ( #Gâteaux et Tartes )

  Les premières fraises de la saison sont sur les marchés, c'est moi qui suis enceinte mais détrompez vous l'envie de fraises ne vient pas de moi mais de mon mari :lol: Pour lui faire plaisir, je me suis lancée dans la confection de mon permier fraisier,...

• Moelleux aux pommes et cannelle

  22 février 2007 ( #Gâteaux et Tartes )

  Une recette de Marrianick Laurent (l'internaute)testée et proposée par Céline palais des délices que j'ai préparé avant hier soir pour le petit déjeuner du lendemain. Un gâteau parfumé à souhait, à servir nature ou accompagné d'une sauce caramel. Ingrédients:...

• Tarte au fromage citronnée

  16 février 2007 ( #Gâteaux et Tartes )

  Ma grand-mère me préparait souvent cette tarte car c'était ma préférée, malheureusement je n'en ai plus mangé depuis l'âge de 13 ans, car elle est liée à un évenement tragique. Je fêtais mon anniversaire chez ma grand-mère elle m'avait préparé ma tarte...

• Timbales aux deux saumons

  10 février 2007 ( #Entrees )

  Idéal en entrée chaude, recette que Doriana m'avait proposé un jour, comme on adore le saumon (fumé et frais) je n'ai pas hésité à la tester. La recette provient du blog de NINI Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 tranches de saumon fumé250g de saumon frais...

• Crêpes aux champigons à la crème et au fromage

  10 février 2007 ( #Entrees )

  Hier soir pour le dîner j'ai préparé ces bonnes crêpes farçies avec du fromage et des champignons à la crème, miammm miammm délicieuses!!! Je vous la conseille, vivement en entrée ou tout simplement pour un repas léger accompagné d'une salade. Le recette...

• Poulet ou djaj m'derbel de Fès

  21 avril 2007 ( #Poulet )

  Je remercie vivement Fatima Zahra de DARNA , de m'avoir fait découvrir cette délicieuse recette qui vient de Fès en la proposant il y a de celà quelques mois sur le forum de cuisine testée. Ingrédients: 1 beau poulet coupé en morceaux1 beau citron confit3...

• Poulet au romarin

  07 mars 2007 ( #Poulet )

  Voici notre dîner d'hier soir, délicieux ce poulet au romarin, une recette tirée du livre Cuisine Internationale "ITALIE" Je n'ai utilisé que des pilons, mais on peut le préparer avec un poulet entier coupé en morceaux. Ingrédients: 1 poulet...

• Djaj dial arass "Poulet des fêtes marocain"

  13 février 2007 ( #Poulet )

  Cette délicieuse recette me vient de Fatima Zahra, c'est un poulet que les marocains préparent pour les mariages. J'ai donc ouvert mon pot de citron confit, qui a passé un peu plus d'un mois dans mon placard et je me suis mise au boulot!!!! Une'tite photo...

• Poulet farçi aux champignons

  09 février 2007 ( #Poulet )

  J'ai préparé ce poulet farci aux champignons accompagné de pommes de terre, marrons, ail en chemise et champignons sautés, c'etait délicieux. En réalité, la recette d'origine est une pintade farcie aux cèpes, j'ai donc remplacé la pintade par un poulet...

• A la recherche du menu parfait

  11 juin 2009 ( #Un peu de tout )

  Il y a trois semaines j'ai reçu des amis, depuis que la date du déjeuner a été établie, j'ai passé des jours et des jours à imaginer le menu, pour que finalement mon mari vienne m'apprendre que mes invités rêvaient de manger un couscous, quel casse-tête!...

• Kefta au four (viande hachée au four à la libanaise)

  11 décembre 2009 ( #Viande )

  Une préparation très appréciée au moyen orient, la viande hachée est tout simplement assaisonnée, recouverte de rondelles de tomates et d'oignons et mise à cuire au four. Très simple à préparer, rapide et délicieuse. Je vous invite à la tester, elle accompagnera...

• Tajine de steaks farcis aux olives

  03 octobre 2007 ( #Viande )

  Ma grand-mère a pour habitude de préparer ce plat avec des escalopes de dinde ou de poulet farcies de viande hachée, cuites dans une sauce rouge. Il m'arrive de faire pareil, mais cette fois-ci j'ai modifié la recette initiale en introduisant des olives...

• Fagots d'haricots verts et de courgettes en sauce blanche

  01 octobre 2007 ( #Viande )

  J'aime bien les recettes qui changent un peu de ce que l'on a l'habitude de manger. Voici une manière très sympathique de préparer des légumes comme la courgette et les haricots verts souvent pas très appréciés par les enfants. Cette recette me vient...

• Tajine de viande hachée aux pommes de terre et aux poivrons

  22 septembre 2007 ( #Viande )

  Voilà un bon tajine comme je les aime, la recette me vient de Jana du forum cuisine testée à laquelle j'ai rajouté quelques petites touches personnelles. Très rapide à préparer, je vous laisse le découvrir en image. Ingrédients: De la viande hachée 1...

• Medgoug en sauce rouge

  20 septembre 2007 ( #Viande )

  Le Medgoug est un plat algérois, la recette traditionnelle se prépare avec une sauce blanche parfumée à la cannelle, des boulettes de viande hachée farcies d'oeufs durs, des morceaux de viande et des pois chiches ou des amandes grillées. Mais cette fois-ci...

• Tajine de côtelettes aux divers légumes

  18 septembre 2007 ( #Viande )

  Je prépare ce tajine de côtelettes aux légumes assez souvent, très simple et délicieux. Il faut disposer les légumes en pyramides, ainsi ils cuisent à la vapeur et s'embaument de saveurs des épices dont ils sont saupoudrés. Recette: Faites revenir Les...

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